quinta-feira, 5 de maio de 2016

Torta de Frango Fit

Oie...

Quem nao gosta de uma boa torta de frango?
Agora imagina com ingredientes saudaveis.
Super simples de fazer, com ingredientes baratos e muito deliciosa, essa torta vai surpreender sua familia.
Voce nem precisa ter muitas habilidades na cozinha, pois eh super facil e rapida de fazer.
A massa fica super parecida com empadao. Para completar, coloque uma saladinha e seu almoco esta pronto...

Vamos a receita?

Massa
2 xicaras de cha de farinha de arroz
2 xicara de cha de farelo de aveia
1 ovo
1/3 de xicara de agua morna
1 colher de cha de sal
2 colheres de sopa de manteiga ghee ou qualquer outra light
1 colher de sopa de fermento em po


Recheio
Peito de frango cozido, desfiado e temperado a gosto.


Preparo da Massa
Misture todos os ingredientes e amasse ate ficar uma massa bem homogenea.
Envolva em um plastico e leve a geladeira por 30 minutos.
Corte a massa em duas partes, abra uma parte com o rolo e cubra a forma.
Coloque o recheio, abra a outra parte da massa e coloque por cima do recheio.
Pincele gema de ovo e leve para assar, por uns 30 minutos ou ate ficar dourado.

Faca e surpreenda.



Espero que tenham gostado!

Bjinhos
Yasmin