segunda-feira, 21 de março de 2016

Receita: Bolo Integral de Banana

Eu e minha paixao por bolos e paes ..aiaiiiiiii
Esse bolo entao, ficou dos deuses...Vale preparar!!!

Cortei 3 bananas em fatias e coloquei 1 colher de sopa de acucar mascavo.
Misturei e reservei.


No liquidificador bati:
1 colher de sopa de linhaca dourada
1 colher de sopa de manteiga ghee
1 colher de sopa de acucar mascavo
2 ovos
100 ml de leite desnatado
1 colher de sopa de essencia de baunilha

Coloquei a mistura em uma bacia e fui acrescentando farinha de trigo integral.
Nao tenho a medida exata que usei de farinha, foi a olho mesmo.
A massa deve ficar bem homogenea.
No final, acrescentei 1 colher de sopa de fermento.

Untei e enfarinhei uma travessa, coloquei a massa e por cima as bananas picadas.
Levei ao forno preaquecido 200 graus por 35 minutos.

Pensa num bolo bommmm!!!!

Bjinhos
Yasmin